Jamonero Mandibular Basculante Sagra Evolution E14

Cuando la pieza es irregular, el corte exige más. Por eso, el SAGRA E14 no es un jamonero cualquiera: es precisión desde el primer movimiento. Un soporte que se adapta, sujeta, acompaña y realza tu técnica.

No todos los jamones tienen la misma forma. No todos los cortes salen igual. Y no todos los jamoneros están preparados para dar respuesta a eso. Pero el SAGRA Evolution E14 sí.

Este jamonero mandibular basculante ha sido diseñado pensando en el corte profesional de piezas irregulares: desde paletillas hasta lacones. Su agarre mandibular de fuerza constante proporciona una fijación segura, y su basculación estructural te ayuda a trabajar con comodidad y estabilidad en todas las fases del corte.

Fabricado en acero inoxidable y materiales de alta durabilidad, cuenta con un taco fijo antimellas que protege la pieza y asegura el punto exacto de apoyo. Además, gracias a su diseño lateral, puedes mantener una postura más ergonómica durante largas sesiones de corte, ganando precisión sin perder tiempo.

Si buscas un jamonero resistente, versátil y profesional, el SAGRA E14 está listo para acompañarte. Porque cuando la herramienta es la adecuada, cada corte habla por sí solo.